L'AGSG pubblica studi e ricerche di carattere economico, politico e sociale. Sui problemi della distribuzione commerciale, del turismo, dei servizi alle imprese, del mercato del lavoro, delle relazioni sindacali.
Normativa legislativa dei principali comparti del settore turismo
Responsabilità sociale d’impresa nel settore turismo
Il lavoro al videoterminale nel settore terziario
Primo soccorso nel settore del turismo
La salute e sicurezza dei lavoratori addetti alle cucine nelle attività di ristorazione
