L'AGSG pubblica studi e ricerche di carattere economico, politico e sociale. Sui problemi della distribuzione commerciale, del turismo, dei servizi alle imprese, del mercato del lavoro, delle relazioni sindacali.
Apprendistato nel turismo.
Apprendistato nel commercio.
La politiche contrattuali del lavoro negli accordi collettivi degli stati dell’Unione europea.